Ca’ del Porco Bianco, 2017 (0,75l) | Kräutergott

El Boia Bianco Colli Euganei, 2017 (0,75l)Die vulkanischen Böden sorgen für eine rauchige Mineralität im Wein. Elegant, karg und voller Spannung! Genau wie die Gegend, in der er wächst.Ideal zu Gemüse oder Eintöpfen aus Fisch und Meeresfrüchten.Zu Herkunft des Weins:Der Ca’ del Porco Wein stammt aus der Heimat des Wine Punks Marco: die Colli Euganei (Euganeische Hügel). Hier hat er gemeinsam mit seinem Freund, dem Oenologen Marco Bernabei, autochthone und internationale Rebsorten in einem befreundeten Weingut vinifiziert. Garganega, Chardonnay und Moscato Gallo. Spontan vergoren und auf der Feinhefe für 18 Monate im Stahl sowie in großen Holzfässern gereift!Wein Bewertung: 4,7 Sterne bei Vivino