Unsere harmonische Kr\u00e4uterkomposition Es gibt doch nichts Sch\u00f6neres, als nach einem anstrengenden Tag nach Hause zu kommen und es sich auf dem Sofa so richtig sch\u00f6n gem\u00fctlich zu machen. Zum Wohlf\u00fchlen und Entspannen bedarf es dabei noch nicht einmal viel, es gen\u00fcgt bereits ein \u201eKleiner Augenblick\u201c. Mit unserer losen Teemischung bestehend aus Schachtelhalmkraut, Tulsikraut, Pfefferminze, L\u00f6wenzahn, Sanddorn und Safran gelingt es Ihnen im Handumdrehen die Sorgen des Tages f\u00fcr den Moment zu vergessen und zum Beispiel einfach die gemeinsame Zeit mit Ihren Liebsten zu genie\u00dfen. Wann haben Sie sich das letzte Mal eine Auszeit geg\u00f6nnt? St\u00e4ndig stehen wir unter Strom und hetzten von einer Verpflichtung zur n\u00e4chsten. Hinzu kommt das h\u00e4ufige und starre Blicken auf einen Bildschirm, sei es der Computermonitor auf der Arbeit, der Fernseher oder das Smartphone, das unsere Augen enorm anstrengt und bei vielen Menschen sogar Kopfschmerzen ausl\u00f6st. G\u00f6nnen Sie sich doch ab und zu einfach etwas Zeit f\u00fcr sich selbst. Legen Sie das Handy beiseite, schnappen Sie sich ein gutes Buch und entschleunigen Sie Ihren schnelllebigen Alltag. Womit k\u00f6nnte man dem Stress besser den Wind aus den Segeln nehmen, wenn nicht mit einem T\u00e4sschen warmen Tee? Verw\u00f6hnen Sie Ihre Sinne mit ansprechenden Aromen und sp\u00fcren Sie die wohlige W\u00e4rme, die sich in Ihrem K\u00f6rper ausbreitet. Wer insbesondere w\u00e4hrend der dunklen und eisigen Wintermonate unter einem kleinen Stimmungstief leidet, findet in unserer Teemischung mit Safran einen n\u00fctzlichen Verb\u00fcndeten, um seine Laune wieder aufzuhellen und die Unternehmungslust zur\u00fcckzugewinnen. Ein altes Sprichwort aus dem Iran besagt, dass das Trinken von Safran-Tee die Stimmung aufhellt und man bei schlechter Laune einfach ein T\u00e4sschen davon genie\u00dfen sollte. F\u00fcnf goldene Regeln der Teezubereitung Tee ist nicht einfach blo\u00df Tee. Damit Sie in diese vielf\u00e4ltige Geschmackswelt optimal eintauchen k\u00f6nnen, ist es von Vorteil, einige Tipps zu beachten: 1. Der Einkauf Beim Teekauf sollten Sie neben dem Geschmack auch die Art der Zubereitung im Blick haben. Wer gerne mehr als eine Tasse genie\u00dft und Freude am frischen Aufbr\u00fchen hat, wird sich an losen Teemischungen erfreuen. Teebeutel, in denen die Teemischung bereits fertig portioniert ist, eignen sich f\u00fcr diejenigen, die es gerne schnell und praktisch m\u00f6gen. 2. Die Sortenauswahl Kr\u00e4uter-, Gew\u00fcrz- und Fr\u00fcchtetees haben neben unterschiedlichen Aromen auch verschiedene Wirkungen. Es lohnt sich also, sich \u00fcber einzelne Sorten zu informieren, um diejenigen ausfindig machen zu k\u00f6nnen, die am besten zum pers\u00f6nlichen Wohlbefinden beitragen. 3. Die Lagerung Tee, egal ob lose oder in Teebeuteln verpackt, sollte lichtgesch\u00fctzt in luftdichten Gef\u00e4\u00dfen aufbewahrt werden, damit das volle Aroma lange erhalten bleibt. Unterschiedliche Sorten sollten Sie getrennt voneinander lagern, um zu vermeiden, dass die verschiedenen Aromen der Tees aufeinander \u00fcbergehen. Bei richtiger Lagerung besitzen Tees als Trockenprodukt eine lange Haltbarkeit und halten sich in der Regel mindestens zw\u00f6lf Monate. 4. Die Dosierung Nur richtig dosiert kann sich das Teearoma optimal entfalten. F\u00fcr eine Tasse Tee gen\u00fcgt ein geh\u00e4ufter Teel\u00f6ffel oder ein Teebeutel. Wer es lieber etwas kr\u00e4ftiger mag, kann gerne auch etwas mehr nehmen und den Geschmack so intensivieren. 5. Die Zubereitung Je mehr sich der Tee im Wasser entfalten kann, desto mehr gibt er von seinen wertvollen Inhalts- und Aromastoffen preis. Aus Gr\u00fcnden der Lebensmittelsicherheit empfehlen Hersteller in der Regel zur Zubereitung sprudelnd aufgekochtes Wasser. Die optimale Wassertemperatur h\u00e4ngt allerdings von der Teesorte ab und variiert zwischen 60 und 100 Grad Celsius. F\u00fcr Kr\u00e4utertees, wie unseren \u201eKleiner Augenblick\u201c, sind etwa 95 Grad Celsius ideal. Zur Zubereitung wird der lose Tee in einer Kanne mit dem hei\u00dfem Wasser aufgegossen und nach Ablauf der Ziehzeit durch ein Sieb in die Tasse gef\u00fcllt. Dazu eignen sich Teesiebe aus Edelstahl, Baumwollnetze und Papierfilter. Der H\u00e4rtegrad des Wassers beeinflusst den Geschmack des Tees entscheidend. Das beste Resultat erhalten Sie mit frischem, m\u00f6glichst kalkarmen Wasser. Abgestandenes oder zu lange gekochtes Wasser kann einen faden Geschmack erzeugen. Zuletzt ist die optimale Ziehzeit f\u00fcr jede Teemischung individuell. Je nach Sorte kann sie zwischen zwei und f\u00fcnfzehn Minuten betragen. Die perfekte Zubereitungszeit finden Sie auf der Verpackung. \u201eDer Tee weckt den guten Geist und die weisen Gedanken. Er erfrischt deinen K\u00f6rper und beruhigt dein Gem\u00fct.\u201c So ein Zitat des mythischen chinesischen Kaisers Shen Nung (2273\u20142697 vor Christi), der einer Legende zufolge als Entdecker des Teegeheimnisses gilt. Durch Zufall wehte ihm der Wind ein wildwachsendes Teeblatt in die Tasse und er war sofort begeistert von dem sich ausbreitenden angenehmen Duft, dem aromatischen Geschmack und der wohltuenden<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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